Giovedì 17 settembre è uscito il nuovo e tanto atteso libro di Benedetta Parodi: “Ricette in famiglia” con ben 160 ricette illustrate, adatte ai diversi momenti culinari della giornata: colazione, spuntino, pranzo, merenda, cena e anche assalti notturni al frigorifero.
^ Cascina Il Moro e Benedetta Parodi con i suoi figli
In questo nuovo libro, Benedetta ci accoglie nella sua residenza estiva, una bellissima cascina chiamata il Moro e vediamo coinvolti anche i suoi familiari, i 3 figli Diego, Eleonora e Matilde e il marito Fabio.
Un libro dai toni familiari, che svela abitudini private e ricette pratiche, veloci e cucinate con tanto amore. Una manuale di cucina reso divertente e piacevole dalla sua grafica e numerose fotografie di Benedetta sempre solare e sorridente e della sua famiglia nella residenza estiva arredata rigorosamente in stile vintage.
Nel libro potete trovare tante interessanti ricette, dalle colazioni golose, ai pranzi veloci e stuzzicanti, alle merende festose con i bambini, agli aperitivi con amici o cene a lume di candela.
Tra le ricette della colazione troviamo dei buonissimo mini plumcake al limone, cupcake con muesli e gocce di cioccolato, la magica torta pan di nuvola, la crostata bucata, i biscottè con il cioccolato, l’uovo nuvola, il pan brioche, la focaccia alle fragole, il plumcake cioccolato e pere, i cubotti al caffè, la torta cioccococco e molto altro ancora… perché chi ben comincia è a metà… della giornata!
^ 1) Choco Berry Pie – 2) Tigelle allo yogurt con prosciutto e salame
^ 1) Cupcake con muesli e gocce di cioccolato – 2) Torta pan di nuvola
Titolo: Ricette in famiglia
Autore: Benedetta Parodi
Casa editrice: Rizzoli
Pagine: 407
Data uscita: 17 settembre 2015
Il libro Ricette in famiglia di Benedetta Parodi è disponibile nelle seguenti librerie online: La Feltrinelli, MondadoriStore, Amazon e IBS.it e anche nella versione eBook.